料理
食して楽し
奥飛騨の味
The taste of Oku-Hida
紅葉のお料理は、囲炉裏を囲んで頂く郷土料理です。川魚と五平餅の炭火焼料理や、山菜料理、舌のとろけるような飛騨牛しゃぶしゃぶなど、地元の素材にこだわりました。奥飛騨の心づくしの料理を存分に味わいください。
別注料理
Bespoke Dishes
- 別注料理をご希望の方は、予約時にお知らせください。
飛騨牛の朴葉ステーキ
3,300円（税込）
岩魚の骨酒（2合）
2,200円（税込）
